2014. október 1., szerda - Malvin
Deviza:  
EUR/HUF 310,36 USD/HUF 245,13 CHF/HUF 257,14
Mobilon:  hir3.hu/mRSS
Irodalom  Kiállítás  Fesztivál  Film  Hitel-lízing  Divat  Lakberendezés  Női napozó  Vásárlás  Autó  Apró
Génváltozatok határozzák meg, mennyire szaglik valakinek a sertéshús
2012.05.09. 15:03  |  Szerző: MTI
Tudomány
 nyomtat  |   | 
Bizonyos génváltozatokat hordozó emberek büdösnek érezhetik a hím sertések húsát, mert észlelik a benne lévő hormont - állapították meg norvég és amerikai kutatók a PLoS One című tudományos portálon megjelent tanulmányukban.

Az emberek többsége két kópiát hordoz DNS-ében abból a génváltozatból, amely lehetővé teszi, hogy valaki szaglásával észleljen  egy szteroid feromont, az androsztenont, amely az emlős fajok hímjeiben van jelen.
Különösen sok androsztenon található a sertés hímjeiben, de a fejlett országok többségében kémiai kasztrálásnak vetik alá ezeket az állatokat, így a szag nem zavarja a fogyasztókat. Az Európai Unióban azonban most azt tervezik, hogy betiltják a kémiai kasztrálást, így elképzelhető, hogy sokak számára kellemetlen szagú lesz a jövőben a disznóhúsból készült étel - írta a Scientific American című ismeretterjesztő lap (www.scientificamerican.com).
Norvég kutatók amerikai kollégáikkal közösen keresték, hogy mennyire találják kellemetlennek az emberek a kasztrálatlan állatok húsának a szagát. Huszonhárom önkéntest toboroztak, akikkel először azt tesztelték, hogy milyennek érzékelik az androsztenon szagát. A vizsgálatokból kiderült, hogy azok, akik megérezték a vegyület szagát, két kópiát hordoztak az OR7D4 jelű génből. Azok, akik nem érezték a szagot, vagy nem találták azt kellemetlennek, egy kópiával rendelkeztek ebből a génből - vagy eggyel sem. (Génpárjaink egyik kópiáját az egyik, másikat a másik szülőtől kapjuk.)
A következő kísérletben főtt húst kínáltak a tesztalanyoknak, amelyhez olyan koncentrációban adagolták az androsztenont, amekkorában a kasztrálatlan hím sertésekben megtalálható. A korábban a szagra érzékenynek talált emberek rosszabb szagúnak és ízűnek minősítették így a főtt húst, mint azok a társaik, akiknél nem két kópia volt jelen az OR7D4 jelű génből.


Moderálást kérek '' ''-i hozzászólására.
Kérjük adja meg a nevét:
Kérjük pár szóval indokolja a kérését:
 
 
Tudomány
Az üstökösmag részletes térképét készítette el a Rosetta-űrszonda
Szerkezetileg sokszínű a 67P/Csurjumov-Geraszimenko üstökös magjának felszíne a Rosetta-űrszonda által készített nagyfelbontású felvételek tanúsága szerint, amelyeket az Európai Bolygótudományi Kongresszuson mutattak be Portugáliában.
Bemutatta új iPhone készülékeit az Apple
Az Apple kedden bemutatta új, a már kiszivárgott értesüléseknek megfelelően a korábbinál nagyobb képernyővel rendelkező iPhone okostelefonjait.
A Titán felszín alatti "tározóit" kutatják a Cassini segítségével
A Cassini-űrszonda szénhidrogén-tengerek és -tavak százait fedezte fel eddig a Szaturnusz legnagyobb holdján, a jeges Titánon, amelyeket metánesők táplálnak, azonban a tudósok mindmáig kevéssé ismerik az égitest légköre, felszíni és felszín alatti "tározói" között lévő bonyolult kölcsönhatásokat.
 
 
Vásárlás
Pioneer VSX-424-K 5.1 csatornás AV erősítő
64 890 Ft
LG 50PB660V 50'' Smart Full HD Plazma TV
181 490 Ft
 
Divat
Varázslatos, vadóc és vonzó
Mataano
Még mindig nincs egy fekete estélyi ruhád?
Hangsúlyos szemöldök
24 óra hírei
15:17   
Már tavaly behozta a válság alatt elszenvedett veszteségeit a brit gazdaság
15:16   
Romlott a fizetési hajlandóság Európában
14:35   
A Jobbik a külügyminiszter családjának vagyonát is vizsgálná
14:24   
Orbán Viktor: munkások nélkül nem fog előremenni az ország
14:20   
Orosz embargó - Brüsszel újabb intézkedésekről döntött
14:04   
Kábítószert találtak egy körözött férfi lakásában
 
Kiállítás
Lepsényi Imre: Kollektív ornamentika
Az ornamentika csoportba rendezett, ismétlődő, rendszerint önmagukban is karakteres vizuális elemek összessége, amely ?olvasása" ...
 
Öregdiák - Kondor Béla korai munkái a Koffán-hagyatékból
Kondor Béla és Koffán Károly megismerkedésüktől kezdve kölcsönös tiszteleten és figyelmen alapuló kapcsolatot ápoltak, mely ...
 
 
Női napozó
Fejleszd az SI-det!
A témába vágó könyvek és ismeretterjesztő filmek mellett a leghatékonyabb módja a szexuális intelligencia fejlesztésének egy olyan partner, akivel őszintén lehet beszélgetni.
 
Friss kommentek
Labdarúgó NB I - Újpesti siker az FTC ellen
Erdő Péter: az Európai Unióban nem divat a vallás
Orbán: a gazdasági növekedés annak köszönhető, hogy a magyarok dolgozni akarnak
A kerekasztal rendszeres összehívását kérik a zsidó szervezetek a kormánytól
Önkormányzat 2014 - Falus Ferenc: a 3-as metró felújítására kellene fordítani a kormány költöztetésére szánt pénzt
Halálra gázoltak egy férfit Tompa külterületén
Gázai konfliktus - Obama azonnali humanitárius tűzszünetet sürgetett Netanjahunál
Augusztus 20. - LMP: a közösség bármikor új alapokra helyezheti addigi működését
Együtt-PM: Magyarország hamarosan az EU legszegényebb állama lesz
Egyre népszerűbb a munkaerő-kölcsönzés
 
Kultúra
Bridging Europe - Európai Hidak művészeti fesztivál
A Művészetek Palotája (Müpa) és a Budapesti Fesztiválzenekar (BFZ) másodszor rendezi meg közösen a Bridging Europe - Európai ...
 
Építészet és design
"Real Parque Loft"
A Brazil származású építész és dizájner Diego Revollo nemrég fejezte be a "Real Parque Loft" névre keresztelt épületét São Paulo egyik lakóövezetében.
 
Legolvasottabb cikkek
MNB: a GDP 85 százalékára nőtt az államadósság a második negyedévben
Több száz dolgozót csaptak be vagyonvédelmi vállalkozók a fővárosban
Ukrán válság - Kijev eljárást indított az orosz nyomozóhatóság vezetői ellen
Orbán Viktor: munkások nélkül nem fog előremenni az ország
Washingtont aggasztja a kelet-európai kisebbségiek jogi helyzete
Orosz embargó - Brüsszel újabb intézkedésekről döntött
A Jobbik a külügyminiszter családjának vagyonát is vizsgálná
Külföldi sajtó Magyarországról - német, francia, amerikai, svájci és cseh lapok
Romlott a fizetési hajlandóság Európában
Már tavaly behozta a válság alatt elszenvedett veszteségeit a brit gazdaság
 
 
 
 
TOVÁBBI OLDALAINK
 
Női napozó  I  Alföldapró  I  AlföldPláza  I  Napi hírkereső  I  Borika  I  Lakáskínálat  I  Citromlap  I  Alföldautó  I  Divatláz
 
 
ROVATOK
 
Itthon  I  Nagyvilág  I  Gazdaság  I  Sport  I  Bulvár  I  Életmód  I  Kultúra  I  Film  I  Kiállítás  I  Tudomány
 
 
AJÁNLOTT
 
PARTNEREINK
 
 
SZOLGÁLTATÁSOK
 
Apróhirdetés  I  Vásárlás
2008-2014 Comeon - Minden jog fenntartva.  I  Felhasználási feltételek és jogok  I  Kapcsolat  I  Médiaajánlat  I  Témalista  I  XML