2015. március 31., kedd - Árpád
Deviza:  
EUR/HUF 299,14 USD/HUF 278,94 CHF/HUF 286,12
RSS
Irodalom  Kiállítás  Fesztivál  Film  Hitel-lízing  Divat  Lakberendezés  Női napozó  Vásárlás  Autó  Apró
Génváltozatok határozzák meg, mennyire szaglik valakinek a sertéshús
2012.05.09. 15:03  |  Szerző: MTI
Tudomány
 nyomtat  |   | 
Bizonyos génváltozatokat hordozó emberek büdösnek érezhetik a hím sertések húsát, mert észlelik a benne lévő hormont - állapították meg norvég és amerikai kutatók a PLoS One című tudományos portálon megjelent tanulmányukban.

Az emberek többsége két kópiát hordoz DNS-ében abból a génváltozatból, amely lehetővé teszi, hogy valaki szaglásával észleljen  egy szteroid feromont, az androsztenont, amely az emlős fajok hímjeiben van jelen.
Különösen sok androsztenon található a sertés hímjeiben, de a fejlett országok többségében kémiai kasztrálásnak vetik alá ezeket az állatokat, így a szag nem zavarja a fogyasztókat. Az Európai Unióban azonban most azt tervezik, hogy betiltják a kémiai kasztrálást, így elképzelhető, hogy sokak számára kellemetlen szagú lesz a jövőben a disznóhúsból készült étel - írta a Scientific American című ismeretterjesztő lap (www.scientificamerican.com).
Norvég kutatók amerikai kollégáikkal közösen keresték, hogy mennyire találják kellemetlennek az emberek a kasztrálatlan állatok húsának a szagát. Huszonhárom önkéntest toboroztak, akikkel először azt tesztelték, hogy milyennek érzékelik az androsztenon szagát. A vizsgálatokból kiderült, hogy azok, akik megérezték a vegyület szagát, két kópiát hordoztak az OR7D4 jelű génből. Azok, akik nem érezték a szagot, vagy nem találták azt kellemetlennek, egy kópiával rendelkeztek ebből a génből - vagy eggyel sem. (Génpárjaink egyik kópiáját az egyik, másikat a másik szülőtől kapjuk.)
A következő kísérletben főtt húst kínáltak a tesztalanyoknak, amelyhez olyan koncentrációban adagolták az androsztenont, amekkorában a kasztrálatlan hím sertésekben megtalálható. A korábban a szagra érzékenynek talált emberek rosszabb szagúnak és ízűnek minősítették így a főtt húst, mint azok a társaik, akiknél nem két kópia volt jelen az OR7D4 jelű génből.


Moderálást kérek '' ''-i hozzászólására.
Kérjük adja meg a nevét:
Kérjük pár szóval indokolja a kérését:
 
 
Tudomány
A gleccserrégészetnek köszönhetően ismerhető meg a kőkorszaki "norvégok" élete
Az archeológia önálló ágává vált gleccserrégészetnek köszönhetően ismerhető meg a kőkorszaki "norvégok" élete.
Kihalt mamut DNS-ét ültették be elefánt DNS-be
Jelentős lépést tettek a Harvard Egyetem tudósai afelé, hogy feltámasszák a gyapjas mamutot: egy új génsebészeti módszerrel a kihalt állat 14 génjét beillesztették egy elefánt élő DNS-ébe.
A hormonpótló tabletták növelik a vérrög és a stroke kialakulásának kockázatát
A hormonpótló tabletták szedése növelheti a vérrög keletkezésének és a stroke lehetőségének a kockázatát egy új tanulmány szerint.
 
 
Vásárlás
MAGNAT Monitor Supreme 2002
139 990 Ft
LG 50PB560B 50'' HD Ready Plazma TV
111 590 Ft
 
Divat
Örök hosszú
Gyors megoldás
Trendi a javából!
Hullámos haj
24 óra hírei
22:29   
Az MNB kap egy bankot, Matolcsy fia kap egy állást
21:37   
Nyolcvan embert kellett kimenekíteni egy fővárosi házból tűz miatt
21:21   
Franciaországi légikatasztrófa - Befejeződött a holttestek maradványainak összegyűjtése
21:19   
Franciaországi légikatasztrófa - Súlyos depresszióról tájékoztatta iskoláját a másodpilóta, videó az utolsó pillanatokról
21:18   
Tapolcai választás - Sallee Barbara: jobban ki kellene használni a badacsonyi régióban rejlő lehetőségeket
21:05   
MNB: utólagosan nem vizsgálható felül a fogyasztói hitel felhasználása
 
Kiállítás
Csete György és Csete Ildikó munkásságát bemutató kiállítás nyílt Hódmezővásárhelyen
Csete György Kossuth-, Ybl- és Prima Primissima díjas építőművész és felesége Csete Ildikó textilművész munkásságát bemutató ...
 
László Dániel: Mandulavirágzás
Budapesti városrészleteket, piaci hangulatot, családi jeleneteket fest László Dániel, a REÖK legújabb kiállításának alkotója. ...
 
 
Női napozó
3 fűszeres fürdő arcpakolással, ami megszépít
Fel akarsz frissülni? Mi sem egyszerűbb ennél.
 
Friss kommentek
Banki elszámolás - A forintosítást kivéve az autóhiteleseknél is hasonló a folyamat, mint a lakáshiteleseknél
Nehézbombázókat vezényelnek át a Krímbe az oroszok
Felgyújtották Petőfi Sándor szobrát Beregszászon
Auschwitzi évforduló - A koncentrációs tábor felszabadítására emlékeztek a budapesti Holokauszt Emlékközpontban
Banki elszámolás - A még élő devizahitelek többségével is elszámolt az MKB Bank
Megbukott a rezsicsökkentés? Visszavonja a kormány, amit tavaly bevezetett
Csütörtöktől működnek az új közlekedésellenőrző kamerák
A Borsodi víz eredetéről
Fidesz: 40 év munka után mehessenek nyugdíjba a nők
Kék Duna keringő: drMáriás kiállítása az A38 Kiállítóterében
 
Kultúra
Aida
Az Aidában gyötrelmes erkölcsi dilemma elé kerülnek a törékeny főhősök: kihez legyenek hűségesek: hazájukhoz, családjukhoz ...
 
Építészet és design
Üveg ház üveg bútorokkal
Az olasz Santamnrogio létrehozott egy koncepciót, amihez hasonlóval még nem találkoztam.
 
Legolvasottabb cikkek
Visszatért a tél Csehországba, közlekedési gondok
Osztrák politológusok: Ausztriában megbukott a Pegida mozgalom
Vádat emeltek egy veszprémi orvos ellen, mert pénzt kért a műtétekért
Franciaországi légikatasztrófa - Befejeződött a holttestek maradványainak összegyűjtése
A Dunántúl volt az újkőkori földművesek "sztrádája" magyar tudósok szerint
Franciaországi légikatasztrófa - Súlyos depresszióról tájékoztatta iskoláját a másodpilóta, videó az utolsó pillanatokról
OGY - Buda-Cash/Quaestor - Elfogadta a parlament a vagyonzárolási javaslatot
Quaestor - Lehet mérkőzést rendezni az ETO Parkban
Második hete sztrájkolnak a francia közrádió dolgozói
Buda-Cash/Quaestor - LMP: a vagyonzárral a Fidesz csak a politikai felelősség elől menekül
 
 
 
 
TOVÁBBI OLDALAINK
 
Női napozó  I  Alföldapró  I  AlföldPláza  I  Napi hírkereső  I  Borika  I  Lakáskínálat  I  Citromlap  I  Alföldautó  I  Divatláz
 
 
ROVATOK
 
Itthon  I  Nagyvilág  I  Gazdaság  I  Sport  I  Bulvár  I  Életmód  I  Kultúra  I  Film  I  Kiállítás  I  Tudomány
 
 
AJÁNLOTT
 
PARTNEREINK
 
 
SZOLGÁLTATÁSOK
 
Apróhirdetés  I  Vásárlás
2008-2015 Comeon - Minden jog fenntartva.  I  Felhasználási feltételek és jogok  I  Kapcsolat  I  Médiaajánlat  I  Témalista  I  XML