2014. szeptember 2., kedd - Rebeka
Deviza:  
EUR/HUF 314,65 USD/HUF 239,88 CHF/HUF 260,54
Mobilon:  hir3.hu/mRSS
Irodalom  Kiállítás  Fesztivál  Film  Hitel-lízing  Divat  Lakberendezés  Női napozó  Vásárlás  Autó  Apró
Génváltozatok határozzák meg, mennyire szaglik valakinek a sertéshús
2012.05.09. 15:03  |  Szerző: MTI
Tudomány
 nyomtat  |   | 
Bizonyos génváltozatokat hordozó emberek büdösnek érezhetik a hím sertések húsát, mert észlelik a benne lévő hormont - állapították meg norvég és amerikai kutatók a PLoS One című tudományos portálon megjelent tanulmányukban.

Az emberek többsége két kópiát hordoz DNS-ében abból a génváltozatból, amely lehetővé teszi, hogy valaki szaglásával észleljen  egy szteroid feromont, az androsztenont, amely az emlős fajok hímjeiben van jelen.
Különösen sok androsztenon található a sertés hímjeiben, de a fejlett országok többségében kémiai kasztrálásnak vetik alá ezeket az állatokat, így a szag nem zavarja a fogyasztókat. Az Európai Unióban azonban most azt tervezik, hogy betiltják a kémiai kasztrálást, így elképzelhető, hogy sokak számára kellemetlen szagú lesz a jövőben a disznóhúsból készült étel - írta a Scientific American című ismeretterjesztő lap (www.scientificamerican.com).
Norvég kutatók amerikai kollégáikkal közösen keresték, hogy mennyire találják kellemetlennek az emberek a kasztrálatlan állatok húsának a szagát. Huszonhárom önkéntest toboroztak, akikkel először azt tesztelték, hogy milyennek érzékelik az androsztenon szagát. A vizsgálatokból kiderült, hogy azok, akik megérezték a vegyület szagát, két kópiát hordoztak az OR7D4 jelű génből. Azok, akik nem érezték a szagot, vagy nem találták azt kellemetlennek, egy kópiával rendelkeztek ebből a génből - vagy eggyel sem. (Génpárjaink egyik kópiáját az egyik, másikat a másik szülőtől kapjuk.)
A következő kísérletben főtt húst kínáltak a tesztalanyoknak, amelyhez olyan koncentrációban adagolták az androsztenont, amekkorában a kasztrálatlan hím sertésekben megtalálható. A korábban a szagra érzékenynek talált emberek rosszabb szagúnak és ízűnek minősítették így a főtt húst, mint azok a társaik, akiknél nem két kópia volt jelen az OR7D4 jelű génből.


Moderálást kérek '' ''-i hozzászólására.
Kérjük adja meg a nevét:
Kérjük pár szóval indokolja a kérését:
 
 
Tudomány
Az első csillagnemzedék kémiai lenyomatát fedezték fel
Az első csillagnemzedék kémiai lenyomatát fedezték fel egy közeli napban, amely valamilyen szupernóva ellobbanásakor szennyeződhetett a vegyi elemekkel.
A pulzáló sugárzás árulta el egy ritka típusú fekete lyuk létezését
A Tejútrendszertől 12 millió fényévnyire ritka, közepes tömegű fekete lyukat fedeztek fel, amelynek létezését a pulzáló sugárzás árulta el.
Életmódváltással megelőzhető lenne az Alzheimer-kóros esetek magas száma
Életmódváltással megelőzhető az Alzheimer-kóros esetek egyharmada - állítják a Cambridge-i Egyetem kutatói.
 
 
Vásárlás
HARMAN/KARDON HKTS 30 Hangfalszett, Fehér
136 361 Ft
LG 42PN450B 42'' HD Ready Plazma TV
84 900 Ft
 
Divat
Tépett és vad
Laza konty
Jó kezdet
Hajkorona
24 óra hírei
21:43   
Magyar labdarúgó-válogatott - Korcsmár is megérkezett, teljes a keret
21:19   
Orosz kormánypárti politikus szerint Magyarország tankokat szállított Ukrajnának, a HM cáfol
21:02   
Ukrán válság - Szerény nyereségben zárta a kereskedést a moszkvai értéktőzsde
20:45   
Újabb amerikai drónbázist hoznak létre Nigerben
20:27   
Német miniszter: új terv készül a Földközi-tengeri illegális bevándorlás kezelésére
20:13   
Ligakupa - A Honvéd döntetlent játszott Győrben
 
Kiállítás
Alternative Budapest by KoPé
Mi az 'Alternative Budapest'? A képeken jellegzetes budapesti helyszínek láthatóak a popkultúra (néha a blockbuster-filmek) ...
 
Kiállítás nyílt Sipos László erdélyi festőművész képeiből Budapesten
Sipos László erdélyi festőművésznek, a Magyar Művészeti Akadémia tagjának mintegy 25 festményét és néhány grafikáját mutatja ...
 
 
Női napozó
3 fitneszgép, ami minden izomcsoportot megmozgat
Rengeteg sporteszközt kínálnak azoknak, akik szívesen mozognak, sportolnak otthon.
 
Friss kommentek
A kerekasztal rendszeres összehívását kérik a zsidó szervezetek a kormánytól
Orbán: a gazdasági növekedés annak köszönhető, hogy a magyarok dolgozni akarnak
Önkormányzat 2014 - Falus Ferenc: a 3-as metró felújítására kellene fordítani a kormány költöztetésére szánt pénzt
Halálra gázoltak egy férfit Tompa külterületén
Gázai konfliktus - Obama azonnali humanitárius tűzszünetet sürgetett Netanjahunál
Augusztus 20. - LMP: a közösség bármikor új alapokra helyezheti addigi működését
Együtt-PM: Magyarország hamarosan az EU legszegényebb állama lesz
Egyre népszerűbb a munkaerő-kölcsönzés
Orbán is tudhatta, hogy az E.On átveri?
Újabb "csalási hullám" az AtlasPROfilax öngyógyító eljárás?
 
Kultúra
Sziget - Ma kezdődik a fesztivál
A mínusz egyedik nappal ma veszi kezdetét a 22. Sziget fesztivál. ...
 
Építészet és design
Diogene ház Renzo Piano Vitra tervezésében
A méltán híres olasz tervező, Renzo Piano Vitra különös elképzelése a Diogene nevet kapta.
 
Legolvasottabb cikkek
Ukrán válság - Oroszország a NATO bővítése és az ukrán válság miatt módosítja katonai doktrínáját
Ukrán válság - Szakértő: Putyin blöfföl, nem fogja elzárni a gázcsapokat
Nő a munkanélküliség Ausztriában
Két év után ismét szingli Zooey Deschanel
A vártnál kevésbé nőhet az idén a német vegyipar termelése
Falcao a Premier League legjobban fizetett futballistája lett
Önkormányzat 2014 - MLP: „kommunista diktatúra” épül a közműszektorban
Nielsen: 6 százalékkal nőtt a vény nélküli fogyasztószerek forgalma
Kisiklott egy villamos a Széll Kálmán térnél
hvg.hu: egy nemzetközi cégnél folytatja Bajnai Gordon
 
 
 
 
TOVÁBBI OLDALAINK
 
Női napozó  I  Alföldapró  I  AlföldPláza  I  Napi hírkereső  I  Borika  I  Lakáskínálat  I  Citromlap  I  Alföldautó  I  Divatláz
 
 
ROVATOK
 
Itthon  I  Nagyvilág  I  Gazdaság  I  Sport  I  Bulvár  I  Életmód  I  Kultúra  I  Film  I  Kiállítás  I  Tudomány
 
 
AJÁNLOTT
 
PARTNEREINK
 
 
SZOLGÁLTATÁSOK
 
Apróhirdetés  I  Vásárlás
2008-2014 Comeon - Minden jog fenntartva.  I  Felhasználási feltételek és jogok  I  Kapcsolat  I  Médiaajánlat  I  Témalista  I  XML